Suplementos nutricionales para la pérdida de peso II
Durante las últimas décadas, y a raíz de la epidemia de obesidad iniciado en la década del 1980, se han desarrollado muchos suplementos nutricionales para perder peso, en bastantes casos estos suplementos son el elemento principal o secundario en el tratamiento. La industria ha visto que es un sector interesante con el que puede aumentar sus beneficios, independientemente del efecto real de estos productos en la sociedad.
Continuamos este artículo que iniciamos en Suplementos I, con más sustancias que nos brinda la industria.
Sustancias

Conjugated Linoleic Acid (CLA) 1, 2, 3, 4
Algunos estudios han determinado que la suplementación con ácido linoleico conjugado (una grasa especial de la carne y las grasas lácteas):
- causó una pérdida moderada en la grasa corporal
- puede prevenir el cáncer, las enfermedades cardíacas y la inflamación
Otros estudios releven que los beneficios de la suplementación para la perdida de peso en el largo plazo no es concluyente. Sin embargo en algunas investigaciones donde se ha visto que no son concluyentes los beneficios, se indica que pueden haber influido negativamente otras variables como el isómero CLA utilizado, la dosis, la edad, peso, grasa y tasa metabólica de los sujetos (o animales) del estudio. Por otro lado, los suplementos de CLA pueden alterar la sensibilidad del cuerpo a la insulina, pueden alterar el tracto gastrointestinal y aumentar los niveles de potasio, causando problemas renales
Beta Glucan 5, 6
Es una combinación formada por levaduras, setas y algas. Los beta-glucanos hechos de levadura pueden ayudar a reducir el colesterol. Los estudios han demostrado que pueden disminuir ligeramente el colesterol total y el colesterol LDL («malo»). Sin embargo, no parecen afectar el colesterol HDL («bueno») y los triglicéridos. Los beta-glucanos se han estudiado en personas con ciertos tipos de cáncer, donde se ha observado que aunque no parecen matar directamente al cáncer, los científicos piensan que pueden ayudar al sistema inmunológico a combatir mejor los tumores y las bacterias.
Los fabricantes de suplementos a veces afirman que la fibra en los suplementos de beta-glucanos puede ayudarle a sentirse más lleno. Esto podría ayudarle a comer menos, lo que podría hacer perder peso. Pero, no hay pruebas suficientes para demostrar que los beta-glucanos pueden causar pérdida de peso.
Algunos tipos de beta-glucanos pueden no ser seguros si usted tiene ciertas condiciones de salud como diabetes o presión arterial alta
Synephrine (Bitter Orange) 7, 8
La sinefrina se encuentra en los frutos cítricos amargos, como la naranja amarga Puede reducir el apetito y aumentar significativamente la quema de grasas. Es similar a la efedrina (Ephedra) pero menos potente, aunque algunos expertos opinan que tiene los mismos riesgos y puede causar igualmente problemas cardiovasculares como un aumento de la presión arterial y arritmias. Asimismo también puede ser adictiva.
Otros expertos opinan que los peligros de la naranja amarga son exagerados. De cualquier manera, los estudios no son concluyentes sobre su eficacia en la perdida de peso.
Carnitine 9
En los individuos adultos saludables el hígado y los riñones producen naturalmente la L-carnitina de los aminoácidos lisina y metionina, por lo que no es necesaria suplementar en la dieta. Unicamente se recomienda la suplementación en aquellas personas que tienen unos niveles por debajo de lo normal, por algún desorden genético, consumo de medicamentos, enfermedad, y en algunos casos como suplemento para los veganos estrictos.
La L-Carnitina ayuda al cuerpo a producir energía, por lo que es importante para la función cerebral y cardiaca, el movimiento muscular y otros muchos procesos del organismo.
En los 20 años de estudios al respecto no está suficientemente demostrado que activen el metabolismo para ayudarnos a perder peso y a incrementar el rendimiento atlético.
Sin embargo los estudios sí revelan que la suplementación ayuda a:
- mejorar la sensibilidad a la insulina y el dolor nervioso en los pacientes con diabetes tipo 2
- baja el riesgo de mortalidad en infarto de miocardio
- ligero aumento cognitivo en personas mayores
Glucomannan (Konjac) 8
El glucomanan es un tipo de fibra que se encuentra en las raíces del konjac. Dicha sustancia absorbe agua y se convierte en un gel. Se coloca en el intestino y promueve la sensación de saciedad, lo que ayuda a ingerir menos calorias. Algunos estudios demostraron que puede ayudar en la perdida de peso combinado con una dieta saludable. Asimismo el glucomanano promueve las bacterias saludables en el intestino. También puede disminuir el azúcar en la sangre, el colesterol en la sangre y los triglicéridos, y es muy efectivo contra el estreñimiento.
Como efectos secundarios tenemos hinchazón, flatulencia y heces blandas. Ppuede interferir con algunos medicamentos orales si se toman al mismo tiempo. Es importante tomar glucomanano aproximadamente media hora antes de las comidas, con un vaso de agua.
Conclusiones 8, 10

Algunas sustancias han demostrado ser eficaces en los tratamientos de perdida de peso, pero en ningún caso los estudios eran suficientemente controlados y exentos de intereses de la industria. En muchos casos su ingesta puede suponer unos efectos secundarios a tener en consideración, sobre todo si se tiene alguna condición médica.
La recomendación es tomarlos con precaución y estar atentos a posibles efectos adversos en caso de producirse. Los beneficios, bien por los propios compuestos activos, bien por el efecto placebo, pueden suponer un estímulo en los tratamientos de perdida de peso.
Como comentan todos los médicos reputados como Joseph Mercola y Mark Hyman entre otros, la sustancias que mejor nos ayudan al control del peso están en nuestra alimentación saludable, y no hay productos milagrosos
Si hubiera un medicamento que pudiera desactivar todos los genes promotores de enfermedades y pudiera activar todos los genes antienvejecimiento y promotores de la salud, sería un éxito de taquilla. ¡Pero no ves anuncios en la televisión que te digan que comas más pan de centeno integral! ¡Porque el lobby de centeno no es tan poderoso!
Dr. Mark Hyman Tweet
Referencias
1 Hyman, M., «The Overwhelming Evidence of the Healing Power of Food», [en línea] , [Octubre 2017]. Disponible en la web: http://drhyman.com/blog/2010/07/18/the-overwhelming-evidence-of-the-healing-power-of-food/
2 Macoveiciuc, A., «Green Tea as Fat Burner – Myth or Fact?», [en línea] Diciembre 2013, [Septiembre 2017]. Disponible en la web: http://www.rivertea.com/blog/green-tea-fat-burner-myth-fact/
3 Kennedy, A., Martínez, K., Schmidt, S., Mandrup, S., LaPoint, K., McIntosh, M.,»Antiobesity Mechanisms of Action of Conjugated Linoleic Acid», [en línea] Diciembre 2009, [Octubre 2017]. Disponible en la web: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2826589/
4 Onakpoya,I., Posadzki. P., Watson. L., Davies, L., Ernst E.,»The efficacy of long-term conjugated linoleic acid (CLA) supplementation on body composition in overweight and obese individuals: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials», [en línea] Enero 2012, [Octubre 2017]. Disponible en la web: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0047227/
5 Kiefer, D., «Beta-glucans», [en línea] Febrero 2017, [Septiembre 2017]. Disponible en la web: http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/beta-glucans-uses-and-risks#1
6 Healthnotes, «Beta-glucan», [en línea] Marzo 2015, [Septiembre 2017]. Disponible en la web: http://www.uofmhealth.org/health-library/hn-2805007
7 Health.com, «6 Myths (and Facts) About Weight-Loss Supplements», [en línea], [Septiembre 2017]. Disponible en la web: http://www.health.com/health/gallery/0,,20307273,00.html#myth-the-african-herb-hoodia-is-an-effective-appetite-suppressant-0/
8 Gunnars, K., «POPULAR WEIGHT LOSS PILLS AND SUPPLEMENTS REVIEWED BY KRIS GUNNARS, BSC», [en línea] Julio 2016, [Octubre 2017]. Disponible en la web: http://www.optimalweightcontrol.net/popular-weight-loss-pills-and-supplements-reviewed-by-kris-gunnars-bsc/
9 Butler, N.,»L-Carnitine for Weight Loss: Fact or Fiction?», [en línea] Julio 2017, [Septiembre 2017]. Disponible en la web: http://www.healthline.com/health/l-carnitine-weight-loss
10 Mercola, J.,»Weight Loss Supplements—Are They Worth the Cost and Potential Risks?», [en línea] Junio 2014, [Octubre 2017]. Disponible en la web: https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/06/25/weight-supplements.aspx